叉燒肉：軟嫩甜香，不柴不膩，電飯鍋就能搞定
用點飯煲做叉燒肉比較省事，提前一晚上把肉腌好，往點飯煲里一放，就可以等著開吃啦，味道超級好！點擊圖片▲收藏本菜譜叉燒肉圖文 | 琴韻優雅梅花肉1000g大蔥適量姜適量叉燒醬120g料酒3匙蠔油3匙蜂蜜1匙1. 準備好梅花肉，這種肉肥廋相間比較香。
2. 用清水浸泡出血水，用廚房紙吸干待用。
3. 準備全部調味料。
4. 全部調味料放入肉中。
5. 用手抓拌均勻，腌制六小時以上，最好一夜更入味。
6. 點飯煲中加少許食用油，用蔥姜墊底。
7. 放入梅花肉，按下煮飯鍵。
8. 跳閘時翻個面，再按一次煮飯鍵，再次跳閘就好了。
9. 非常入味，軟嫩甜香。來源：美食天下，作者： 琴韻優雅
看著有點好吃
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