電飯煲就能做鹽焗雞腿,入口香嫩軟爛,超過癮
電飯煲板的鹽焗雞腿,用現(xiàn)成的鹽焗雞粉,非常簡(jiǎn)單省事,不用其他的調(diào)味料,味道非常好。鹽焗雞腿圖文 | 琴韻優(yōu)雅雞腿2只鹽焗雞粉20g大蔥適量姜適量植物油適量
1. 雞腿用清水浸泡去除血水。
2. 用廚房紙吸干水份,切兩刀腌制時(shí)更方便入味。
3. 準(zhǔn)備好鹽焗粉。
4. 方入盆中,加入鹽焗雞粉,用手反復(fù)揉搓涂抹。
5. 加大蔥和姜腌制一夜。
6. 鍋中加少許植物油,再用蔥姜墊底。
7. 放入腌好的雞腿,按煮飯鍵。
8. 中間翻個(gè)面,跳閘時(shí)雞腿已經(jīng)完全熟透了。
9. 香噴噴的,色澤也好看。來源:美食天下,作者:琴韻優(yōu)雅
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