電飯煲就能做鹽焗雞腿，入口香嫩軟爛，超過癮

僵尸默默

電飯煲板的鹽焗雞腿，用現成的鹽焗雞粉，非常簡單省事，不用其他的調味料，味道非常好。

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鹽焗雞腿

圖文 | 琴韻優雅

雞腿2只鹽焗雞粉20g大蔥適量姜適量植物油適量

1. 雞腿用清水浸泡去除血水。
2. 用廚房紙吸干水份，切兩刀腌制時更方便入味。
; E( M/ z- U1 J$ z$ b3. 準備好鹽焗粉。
4. 方入盆中，加入鹽焗雞粉，用手反復揉搓涂抹。
8 |8 X$ Y+ W7 b2 N5. 加大蔥和姜腌制一夜。
6. 鍋中加少許植物油，再用蔥姜墊底。
1 G4 z! P$ ^1 X. D& d7. 放入腌好的雞腿，按煮飯鍵。
6 f" d  G9 t) J" y* X# `3 j' @- v8. 中間翻個面，跳閘時雞腿已經完全熟透了。
9. 香噴噴的，色澤也好看。

來源：美食天下，作者：琴韻優雅