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僵尸默默 發表于 2021-5-12 09:05:17

宮廷蠶豆:蠶豆這么做軟糯入味,大人小孩都喜歡吃​

簡單易操作,怎一個鮮字了得!宮廷蠶豆圖文 | 噬血gg蠶豆適量八角3個桂皮2個香葉3片干辣椒8個花椒一小把蔥少許鹽4勺油少許
1. 蠶豆剝殼,沖洗干凈備用。
2. 準備香葉,干辣椒,八角,花椒,桂皮,清水沖洗一下表面的灰塵。
3. 起鍋燒水,水開下入蠶豆。
4. 倒入準備好的香料。
5. 加入足量的鹽,蠶豆不易入味。
6. 煮開繼續煮三分鐘,關火燜30分鐘入味。
7. 撒上蔥花,干辣椒段。
8. 最后潑上熱油即可。
來源:美食天下,作者:噬血gg

回形針 發表于 2021-5-13 09:13:41

靈魂都在最后的潑油
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