蒜香金不換蘸醬:拌上一小碟,生活有滋味
吃上一次就上癮,頓頓飯離不開。蒜香金不換蘸醬圖文 | 宸·羽金不換50g蒜米幾瓣泡椒數顆花椒幾粒鹽適量醬油適量蠔油適量熱花生油適量
1. 陽臺上自己種的金不換,可以采摘了。
2. 準備蒜瓣和泡椒 。
3. 放入石舀。
4. 放入適量的鹽,碾碎。
5. 碾好后裝碗,放上幾粒花椒。
6. 熗入熱油,放的是花生油,比較香。
7. 再加入醬油、蠔油拌勻即可。
8. 成品。桌餐上總離不開蘸醬,拌上一小碟,生活有滋味。
來源:美食天下,作者:宸·羽
看著有點香耶
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