蝦仁青豆炒河粉:滑爽入味有嚼勁,好吃到舔盤
油潤爽滑,簡單又營養,一大盤不夠吃!蝦仁青豆炒河粉圖文 | 笑笑昵河粉適量蝦仁適量青豆適量雞蛋適量生抽適量老抽適量蠔油適量
1. 食材:河粉、青豆、蝦仁、雞蛋。
2. 鍋中水開放入青豆煮三分鐘撈岀瀝水。
3. 鍋中放油,磕入雞蛋炒散。
4. 放入青豆和蝦仁,炒至蝦仁變紅。
5. 放入河粉翻炒幾下。
6. 放入一勺生抽。
7. 半勺老抽。
8. 半勺蠔油。
9. 翻炒均勻即可。
10. 成品圖。來源:美食天下,作者:笑笑昵
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