蝦仁青豆炒河粉：滑爽入味有嚼勁，好吃到舔盤

僵尸默默

油潤爽滑，簡單又營養，一大盤不夠吃！

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蝦仁青豆炒河粉

圖文 | 笑笑昵

河粉適量蝦仁適量青豆適量雞蛋適量生抽適量老抽適量蠔油適量

1. 食材:河粉、青豆、蝦仁、雞蛋。
2. 鍋中水開放入青豆煮三分鐘撈岀瀝水。
, m7 @/ K2 b3 H/ A2 C3 F$ @* d" q1 V: [# h3. 鍋中放油，磕入雞蛋炒散。
2 d/ j2 Z9 v, K9 {/ w4. 放入青豆和蝦仁，炒至蝦仁變紅。
5. 放入河粉翻炒幾下。
6. 放入一勺生抽。
' U( v# `: I; D% M% a7 j7. 半勺老抽。
. \9 I* Q' k% z( T' W$ b1 ?, g8. 半勺蠔油。
! x9 L! _- Y7 J) b& m6 t: |9. 翻炒均勻即可。
  C  u3 I. X$ w  N% G10. 成品圖。

來源：美食天下，作者：笑笑昵
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