粉蒸排骨：軟糯咸香，不油不膩，太解饞了
軟糯香甜的粉蒸排骨，軟爛入味，香而不膩。粉蒸排骨圖文 | 敏zhu排骨適量南瓜適量蒸肉米粉適量蔥花適量
1. 排骨放入清水里浸泡兩小時，中途換幾次水，把血水浸泡干凈。
2. 瀝干水分。
3. 南瓜去皮。
4. 改刀大塊放入碗里。
5. 排骨加入蒸肉米粉（我用的五香味）。
6. 攪拌均勻，腌制半小時。
7. 均勻擺放入碗里。
8. 放上蒸鍋。
9. 上汽后蒸大約一個小時。
10. 出鍋撒少許蔥花。
11. 軟糯香甜的粉蒸排骨就做好了。來源：美食天下，作者：敏zhu
會不會有點淡
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