臘味南瓜燜飯：懶人做法，出鍋滿屋飄香
很喜歡一鍋出的燜飯，吃著香做起來還省事，加入臘肉和南瓜一起燜，煮的時候就已經滿屋子飄香~~臘味南瓜燜飯
圖文 | 緣豆兒香米200克五花臘肉100克南瓜200克胡蘿卜50克洋蔥30克干香菇5朵木耳30克小蔥3根生抽2湯匙蠔油1湯匙鹽適量油適量
1. 準備好材料。
2. 香米淘洗加點鹽油放置或浸泡也可以。
3. 臘肉蒸過后再切丁；南瓜切丁。
4. 泡發的香菇切小丁；木耳切小朵；胡蘿卜切丁，洋蔥切丁。
5. 臘肉先下鍋煎炒出油。
6. 加入香菇木耳胡蘿卜洋蔥稍炒，加入蠔油。
7. 再加生抽，炒勻 。
8. 在砂鍋或電飯煲中把米和炒好的配料拌勻。
9. 加適量水，放上南瓜塊，加蓋小火燜飯。
10. 加適量水，放上南瓜塊，加蓋小火燜飯。
來源：美食天下，作者：緣豆兒
看起來不錯 懶人吃法，get 是啊是啊 再回一遍 哇哦⊙⊙！
頁:
[1]