航拍美麗新鄉鎮：朱橋鎮
航拍美麗新鄉鎮朱橋鎮（ 攝影：小攝郎 文字：360百科 ）朱橋鎮鎮區攝影：姚炳亞（版權圖，轉載請聯系授權）朱橋鎮隸屬于江蘇省淮安市淮安區，位于區境東南部，距城區14千米。位于淮安市東郊，京杭大運河和蘇北灌溉總渠交匯處，東南接溪河鎮，東鄰車橋鎮、仇橋鎮，西連建淮鄉，北隔蘇北灌溉總渠與季橋鄉相望。面積51.58平方千米，人口 45087人(2017)，轄朱橋居委會和閘南、五里、蔣莊、祁興、孫楊、合興、石塘、周莊、小閘、洼圩、桃園、新華12個行政村和1個居委會，集鎮設政治文化區、工業園區、生活小區和商貿區。朱橋鎮鎮區攝影：姚炳亞（版權圖，轉載請聯系授權） 1957年設朱橋鄉，1988年建鎮。1996年，面積52平方千米，轄三姓、楊槐、閘南、丁曹、五里、蔣莊、祁興、孫楊、苗莊、合興、石塘、寶林、郭興、朱李、畢圩、周莊、彭田、小閘、馬塘、洼圩、新華21個行政村。?年（不詳），全鎮面積52平方千米，轄22個行政村，287個村民小組，鎮政府駐朱李村。朱橋鎮鎮區攝影：姚炳亞（版權圖，轉載請聯系授權） 朱橋鎮飲食文化源遠流長，早在上世紀30年代，燴制甲魚就是朱橋鎮的名菜。朱橋甲魚的燴制方法是:甲魚以甲蓋青色為佳，用開水去皮，洗凈，剖腹去內臟，入湯鍋、拆骨，切成肉塊，再下鍋油炒，拌以姜蔥醬醋，然后取出，加雞湯，煮沸后用淀粉勾芡，裝碗時放入胡椒。此菜營養豐富，肉質細嫩，味道鮮美，實為筵席之珍品。
攝影：姚炳亞13338900444（微信同號）
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