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航拍美麗新鄉鎮 朱橋鎮 ( 攝影:小攝郎 文字:360百科 )
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2020-4-21 09:26 上傳
: T+ K1 {: ?( k4 C7 \ 朱橋鎮隸屬于江蘇省淮安市淮安區,位于區境東南部,距城區14千米。位于淮安市東郊,京杭大運河和蘇北灌溉總渠交匯處,東南接溪河鎮,東鄰車橋鎮、仇橋鎮,西連建淮鄉,北隔蘇北灌溉總渠與季橋鄉相望。面積51.58平方千米,人口 45087人(2017),轄朱橋居委會和閘南、五里、蔣莊、祁興、孫楊、合興、石塘、周莊、小閘、洼圩、桃園、新華12個行政村和1個居委會,集鎮設政治文化區、工業園區、生活小區和商貿區。
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2020-4-21 09:26 上傳
1957年設朱橋鄉,1988年建鎮。1996年,面積52平方千米,轄三姓、楊槐、閘南、丁曹、五里、蔣莊、祁興、孫楊、苗莊、合興、石塘、寶林、郭興、朱李、畢圩、周莊、彭田、小閘、馬塘、洼圩、新華21個行政村。?年(不詳),全鎮面積52平方千米,轄22個行政村,287個村民小組,鎮政府駐朱李村。
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2020-4-21 09:26 上傳
朱橋鎮飲食文化源遠流長,早在上世紀30年代,燴制甲魚就是朱橋鎮的名菜。朱橋甲魚的燴制方法是:甲魚以甲蓋青色為佳,用開水去皮,洗凈,剖腹去內臟,入湯鍋、拆骨,切成肉塊,再下鍋油炒,拌以姜蔥醬醋,然后取出,加雞湯,煮沸后用淀粉勾芡,裝碗時放入胡椒。此菜營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美,實為筵席之珍品。 攝影:姚炳亞 13338900444(微信同號)/ [7 K: V. k h4 e8 _
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