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小皮球 發表于 2019-12-31 15:51:27

【探店】去淮安區翔宇菜場吃餃子

本帖最后由 小皮球 于 2019-12-31 15:58 編輯


星期五吃餃子,星期六吃餃子冬至,星期天吃餃子小編已經吃了三天感覺整個人就是一個餃子



小伙伴還沒吃過,小編的頭大如斗沒辦法,只能被拖著去嘗嘗看


這家店位于翔宇菜場附近
嶄新的黑色門店上,寫著“手工水餃”小編只看到卡通的形象差點忽略“小二哥”家的字樣

看看菜單,有餃子,餛飩,豆漿
小編點了份鮮肉香菇小伙伴點了份純鮮肉餃子覺得另一個小伙伴可能沒吃早點
于是又打包了一份芹菜的


餐館才開一個多月老板是個害羞的小伙子,本地人
一年前,剛從外地回家小店里有老板娘和女兒,另一個就是阿姨了因為平日要忙店里的生意所以網絡上的東西接觸的不多



小編留意他家的蘸料不少有花生碎,青蔥,白蒜汁
紅的發黑的辣油,紅綠相間的剁椒
還有清脆欲滴的香菜


晶瑩剔透的餃子上桌了
小小的餃子上冒著熱氣,可愛極了真是讓人忍不住想嘗一口



鮮肉香菇蒸餃味道剛剛好黑色的香菇配上雪白的豬肉肥瘦相間的肉餡里,寫滿了對餃子的滿足讓小編差點沒把筷子給吃了https://res.wx.qq.com/mpres/htmledition/images/icon/common/emotion_panel/smiley/smiley_13.png?tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1

不過略微遺憾的是10元的餃子只有一點點的份量

鮮肉蒸餃吃起來有點膩
不過,小伙伴還有醬油沒用呢去除過油膩的肉餡顏值滿滿,味道剛剛好


小編吃著餃子,喝著玉米粥玉米粥磨的很碎清淡的玉米粥讓小編回憶起小時候,媽媽的手藝

飯吃差不過了,老板很樸實幫小編省下了打包費很貼心的幫我們把一次性筷子裝好別忘了還有一份打包的豬肉芹菜餃子哦~


冬至吃餃子是一種習俗你喜歡吃什么口味的餃子呢?歡迎在評論區留言與大家分享討論~


小店信息名稱:小二家手工水餃地點:翔宇平價農貿市場附近吃貨網友召集【加入我們的特權和福利】1.我們將免費提供品嘗美食的機會。2.我們將不定期發放美食福利。3.經常組織探店活動。
【吃貨要求】1.喜愛美食,對美食有獨特見解。2.能提供一些好吃的美食商家給我們。3.自己出去品嘗美食時能夠拍攝圖片加以文字描述



wuoden 發表于 2020-3-31 09:42:29

{:145_604:}餃子是個好東西
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