【探店】去淮安區翔宇菜場吃餃子

小皮球

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& ]  k8 d5 D1 T8 j7 N0 V0 ?星期五吃餃子，星期六吃餃子

冬至，星期天吃餃子

小編已經吃了三天

感覺整個人就是一個餃子
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小伙伴還沒吃過，小編的頭大如斗

沒辦法，只能被拖著去嘗嘗看
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這家店位于翔宇菜場附近
嶄新的黑色門店上，寫著“手工水餃”

小編只看到卡通的形象

差點忽略“小二哥”家的字樣

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, b$ S% f, _& I( W6 X7 [看看菜單，有餃子，餛飩，豆漿
小編點了份鮮肉香菇

小伙伴點了份純鮮肉餃子

覺得另一個小伙伴可能沒吃早點
8 U% z% g1 d2 C& T! z: \6 Z于是又打包了一份芹菜的

餐館才開一個多月

老板是個害羞的小伙子，本地人
一年前，剛從外地回家

小店里有老板娘和女兒，另一個就是阿姨了

因為平日要忙店里的生意

所以網絡上的東西接觸的不多
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小編留意他家的蘸料不少

有花生碎，青蔥，白蒜汁
紅的發黑的辣油，紅綠相間的剁椒
4 g: w7 M: x8 @2 K還有清脆欲滴的香菜
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晶瑩剔透的餃子上桌了
! F  Q$ }% w3 A1 M9 }  i- N+ \小小的餃子上冒著熱氣，可愛極了

真是讓人忍不住想嘗一口

鮮肉香菇蒸餃味道剛剛好

黑色的香菇配上雪白的豬肉

肥瘦相間的肉餡里，寫滿了對餃子的滿足

讓小編差點沒把筷子給吃了

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不過略微遺憾的是

10元的餃子只有

一點點的份量

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鮮肉蒸餃吃起來有點膩
, i: S+ U/ v) H: j4 C+ C& z不過，小伙伴還有醬油沒用呢

去除過油膩的肉餡

顏值滿滿，味道剛剛好

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小編吃著餃子，喝著玉米粥

玉米粥磨的很碎

清淡的玉米粥

讓小編回憶起小時候，媽媽的手藝

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飯吃差不過了，老板很樸實

幫小編省下了打包費

很貼心的幫我們把一次性筷子裝好

別忘了還有一份打包的豬肉芹菜餃子哦~

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冬至吃餃子是一種習俗

你喜歡吃什么口味的餃子呢？

歡迎在評論區留言與大家分享討論~
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小店信息

名稱：小二家手工水餃

地點：翔宇平價農貿市場附近

吃貨網友召集

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wuoden

餃子是個好東西