【探店】淮安人都愛吃的菜飯,你能連吃幾碗?
記得兒時媽媽愛打牌有時約了牌友懶得做飯便以一鍋菜飯應付但不知為何我一點都不覺得吃虧反而很是期待這種日子的到來
每次淘了米洗了菜再燒會兒柴火香噴噴的菜飯就端上桌了
時隔多年再次吃到這熟悉的味道是在一次中午下班回家的路上一家名叫咸肉菜飯的小飯館里
這是一家很平凡的小飯館走進店里干凈整潔一對小夫妻不停地忙碌著店里的食客們來來往往我走近點菜區發現這里不僅有咸肉菜飯
還有很多鹵菜
這讓我想起了小時候有人騎著自行車在村里叫賣“香干、臭干”的場景
正愁沒有肉吃的時候老板娘問我要不要來個雞腿那我就不客氣啦
說完這些配菜我們的主角就要登場了咸肉菜飯
做好的菜飯都裝在一個鐵桶里盛飯時揭開蓋的時候一陣熟悉的香氣撲面而來小編的口水便立馬忍不住了
我去的時候還不到十二點桶里的飯已經快要見底了趕忙點了兩碗堂食
熱氣騰騰的飯桶里軟軟糯糯的米粒青青的薺菜碎誘人的咸肉丁相互交雜著真是誘人的很
吃上一口柔軟適口的米飯夾上偶有的咸肉再有薺菜的爽口恰到好處地刺激著食欲不加配菜就能大口下肚
一不小心吃完兩碗還是意猶未足趕緊打包帶走一份下午餓了再吃
小店信息名稱:咸肉菜飯地點:淮安市淮安區楚州大道818號御景城1期西門口人均:7元-20元(自選)
小提醒:1、菜飯和鹵菜強烈推薦,但是炒菜偏咸,希望小伙伴們慎點;2、菜飯有限,早到早得哦!
我最多只能吃一碗,不能再多了
頁:
[1]