香煎帶魚(yú)：做起來(lái)零難度，焦黃酥香，全家搶著吃
帶魚(yú)這也做，香酥入味，越吃越上癮！香煎帶魚(yú)圖文 | 米拉Miira帶魚(yú)兩條面粉適量淀粉適量蔥適量油適量鹽適量白酒適量五香粉適量姜粉適量醬油適量
1. 兩條帶魚(yú)處理干凈。
2. 魚(yú)身兩面劃刀。
3. 將魚(yú)切段放入盆中，加鹽，五香粉，姜粉，醬油。
4. 加入一杯白酒抓勻腌制一下。
5. 淀粉和面粉的比例1:1拌勻，將腌好的帶魚(yú)裹滿后抖掉多余的粉。
6. 鍋預(yù)熱入油放入帶魚(yú)，小火慢煎兩面上色。
7. 多翻幾次確保熟透哦。
8. 外脆里嫩的煎帶魚(yú)就可以享用啦。
9. 成品圖。小竅門(mén)：多翻幾次確保熟透，不用復(fù)炸坯哦！美味更健康！來(lái)源：美食天下，作者：米拉Miira
來(lái)點(diǎn)糖醋
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