全國擬逐步取消活禽市場交易!
7月3日下午
國務院聯防聯控機制
在北京召開新聞發布會
食品冷鏈生產經營衛生規范將作為國家標準發布
全國擬逐步取消活禽市場交易
國家衛健委食品司副司長張志強在3日召開的國務院聯防聯控機制新聞發布會上透露,關于食品冷鏈生產經營衛生規范已審查通過,不日將作為食品安全國家標準發布實施。該規范的實施將更加有力地防控新冠病毒造成的食品污染。
國家市場監督管理總局市場稽查專員陳谞在會上表示,中國嚴厲打擊野生動物非法交易,禁止食用野生動物,限制活禽交易和宰殺、鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺,逐步取消活禽市場交易。市場監管總局將加強農貿市場等重點場所的食品安全監管,以北京新發地市場為警戒,部署加強農貿市場、批發市場等重點場所食品安全風險的管理。
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