【網絡中國節】除了粽子,端午還有哪些“吃”的樂趣?
本帖最后由 新聞俠 于 2020-6-26 09:05 編輯視頻地址:http://media.tibet.cn/video/p/20200625/159306509766.shtml
內容簡介: 五月五,端午到。茜茜祝大家端午安康! 今天想跟大家聊聊除了粽子之外,端午那些關于吃食的趣事。 五毒餅: 吃印有蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蛤蟆五毒圖案的五毒餅,是北京獨特的習俗。將五毒印在食物上,把它們吃掉,寓意以毒攻毒,祈求消病強身。 五紅菜: 江蘇南京一帶,民間有吃“五紅”的端午習俗。隨著時代變遷,民間傳說中用來“嚇退”五毒的五種紅色的菜也變成了現在的烤鴨、鴨蛋、莧菜、龍蝦、黃鱔。 五黃餐: 中國民間傳說《白蛇傳》中的白蛇白素貞飲雄黃酒現出原形嚇壞許仙,就在端午時節。浙江一帶有吃“五黃”的風俗,其中就有飲雄黃酒。民間有“飲了雄黃酒,百病都遠走”的說法,黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜也是端午時節的當令食品。 打糕: 古代在端午除病驅瘟,無論食還是用,艾均必不可少。吉林延邊的朝鮮族群眾喜愛的打糕,就是由艾蒿與糯米飯捶打制成。 茶蛋: 江西南昌地區,端午節煮的茶蛋和鹽水蛋,會涂上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩的脖子上,寓意孩子逢兇化吉,平安無事。 中華傳統文化源遠流長、博大精深,還有很多習俗等著大家去發現,還有更多關于“節日”的趣事以后聽茜茜慢慢聊吧。http://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069031206_268.jpghttp://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069055169_268.jpghttp://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069071870_268.jpghttp://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069086700_268.jpghttp://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069103660_268.jpghttp://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069126362_268.jpghttp://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069160332_268.jpghttp://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069181727_268.jpghttp://image.tibet.cn/images/2020/6/25/20206251593069196582_268.jpg
來源:中國西藏網
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