西長街勺湖公園對面一飯店廚房發生火災
做菜離開忘關火 飯店廚房燒起來6月12日18時37分，淮安區消防大隊翔宇中隊接到報警稱：淮安區西長街勺湖公園對面一飯店廚房發生火災。8名消防員2臺消防車趕往現場處置。
到達現場后，該飯店店主稱，起火物是廚房內的灶臺。消防人員發現，此時店內全是濃煙，灶臺周圍的部分物品也被引燃，而且室內存有2個液化氣罐。
在對室內進行滅火和降溫的同時，消防人員通過觀察液化氣罐情況，確定其仍處于安全狀態，隨即佩戴防護裝備進入廚房，關掉液化氣罐罐口閥門，并迅速將其抬出，放到室外空曠處進行降溫處理。
約5分鐘后，險情解除。據該店廚師介紹，事發時，灶臺上正做著菜，廚師有事離開廚房卻忘了關火，引發事故。
轉載：淮海晚報
火患猛于虎，安全不能忘！ 天干物燥，小心火燭，水火是無情的
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