“陳克明”小麥粉被檢出霉菌毒素超標 重慶未發現涉事產品

世無常貴

「本文來源：上游新聞」

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“聽說陳克明面粉抽檢有問題，雖然網上說‘陳克明’只在畢節、深圳賣，但我還是不放心重慶市場有沒有？”市民李女士表示。對此，1月10日，上游新聞記者走訪市內多家超市，并未發現涉事產品。

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2021年，遂平縣市場監督管理局、深圳市市場監督管理局先后發布陳克明家用小麥粉（橙）2021-08-14批次產品抽檢不合格的通知，陳克明家用小麥粉（陳克明CKM及圖形商標，2千克/包，2021-08-14）脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不合格。

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇別名“嘔吐毒素”。人誤食會出現頭昏、腹脹、惡心、嘔吐的癥狀，過量攝入會使人呼吸、脈搏、體溫及血壓均有升高。

“陳克明食品”微信號發布聲明致歉，并稱相關批次產品僅在畢節、深圳兩地線下銷售，克明食品組織專項小組全面排查，追溯對應批次產品的生產和發貨記錄，對相同批次產品采取停售措施，并對市場上同批次產品緊急召回，已按要求完成所有核查處置工作，在當地市場監管部門的全程監管下進行了無害化處理。

上游新聞記者走訪家樂福、新世紀、麥德龍、永輝等超市、社區便利店發現，雖然有多種陳克明的面條在售，但陳克明家用小麥粉未見蹤影。

隨后，上游新聞記者又致電重慶市市場監管局了解到，目前涉及面粉、面條等投訴較少，更沒有與“陳克明”相關的投訴舉報，而抽檢食品中也暫未發現“陳克明”的問題食品。

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