好吃到爆的啤酒辣鹵蛋，保你吃了還想吃

僵尸默默

雞蛋富含高蛋白，能夠增強人體免疫力，這道啤酒辣鹵蛋，不僅有營養，而且味道好，超下飯。

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啤酒辣鹵蛋

圖文 | 饞嘴儂儂

雞蛋3個小蔥適量生抽1勺老抽1/2勺啤酒1罐八角1顆干辣椒1顆蒜頭1粒十三香適量

/ J& j' m8 S5 V3 j1. 準備所需食材。
- x) w/ P+ @5 R. E# D2. 雞蛋煮熟，剝殼，切十字花刀。
3. 八角，干辣椒和蒜頭洗干凈。
: R6 Q) J" [  J' l7 z  K( Y4. 鍋里放入八角，干辣椒、蒜頭和蔥段，煸出香味，倒入半罐啤酒。
5. 加入生抽、老抽和十三香，放入雞蛋，大火煮開，轉小火。
6. 中間時不時翻一下雞蛋，使得上色均勻，煮至水分變成一半，撒上蔥花，出鍋，開吃。

來源：美食天下，作者：饞嘴儂儂

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