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爽口彈牙的粉條，香辣入味的肉末，三碗米飯都不夠吃！ J/ a) A" r$ C7 v. Y
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2021-8-9 11:27 上傳
8 U7 d$ O" o+ }, L" J- r6 w8 ]肉末粉條 圖文 | 宸·羽 紅薯粉條120g肉末80g蝦仁適量紅辣椒適量青椒適量蒜末適量蔥花適量油適量豆瓣醬1勺醬油適量雞精適量
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- v; c) t% |( i3 h1. 粉條用溫水泡發。
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2. 肉剁成末 。
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+ o* S6 z+ b1 b: h# J( g0 R' b3. 準備配料：青椒、 紅椒 、蝦仁、 蔥花、 蒜末。
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( f" \8 P; h" m: N2 _; G4. 起鍋燒油 ，肉末入鍋炒 。
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5. 肉末炒至變色， 放入蒜末和蝦仁，炒出香氣 。
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6. 放一勺豆瓣醬 。
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7. 再放入醬油和青紅椒 。
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8. 加入適量的水 。
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3 t5 N1 I2 B& c( b% J5 D$ d9. 煮開后倒入粉條 。
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10. 收干水分 。
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. m9 u; I6 Z+ `/ s7 E' [# m- Q: k( t11. 最后放入蔥花和雞精， 翻拌均勻即可。 ![]() 12. 成品。下飯的很 。 來源：美食天下，作者： 宸·羽
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發表于 2021-8-9 11:29:10
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