黃瓜雞蛋餅：簡單易做，健康營養的快手早餐餅

僵尸默默

今天分享一道不用搟面不用烤，簡單易做，健康又營養，老少皆宜的黃瓜雞蛋餅。

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黃瓜雞蛋餅

圖文 | 吳媽廚房

黃瓜1段雞蛋2只淀粉2g橄欖油適量鹽1g純凈水10ml

! S, D5 ^/ a/ f3 _9 ^5 ]1. 準備好食材。
5 Y2 O# c$ s% A0 M) Q( I5 d6 j( `2. 把雞蛋打勻，淀粉加10毫升水調勻，倒入雞蛋中，加鹽一起打勻，黃瓜洗凈切薄片待用。
3. 準備平底鍋，中小火燒熱，鍋內刷上橄欖油，首先把黃瓜片鋪入鍋中。
5 p1 E4 I/ r: h4. 然后倒入蛋液均勻鋪開，待一面蛋液凝固后翻面繼續等待凝固即可裝盤。
5. 二個餅做的特別薄，可以卷起來吃。
) m" ^* X7 I5 N, Y8 m7 |# P6 A6. 這道健康又營養的夏至餅~黃瓜雞蛋餅就可以享用啦。
  E: u+ B( T1 G/ s) }/ X# ^. G; ]1 L7. 怎么樣，是不是特別簡單啊。

來源：美食天下，作者： 吳媽廚房

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回形針

這黃瓜雞蛋，腥氣重

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