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[食話實說] 來!干了這杯有故事的酒

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發表于 2021-6-22 17:20:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自: 中國江蘇鹽城

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, u/ s. z' H' v1 U4 a) |
“十八酒坊提醒您,前方到站……”,地鐵車廂里傳來清脆的報站提示聲,將思緒拉回到那些已經逝去的日子。
: [0 l7 l/ R7 ~. c* H! e( ?" p小時候知道喝酒只是大人的事,但一點也不理解他們為什么喝,吸引我的,只是桌上那幾盤硬菜,印象最深的就是油悶大蝦,色澤紅亮、鮮咸微甜,每次都讓我垂涎欲滴,就盼著大人叫我去吃上一口。我也不時看到他們碰杯后抿一口酒,“滋”的一聲,然后呲牙咧嘴地咽下去。這就是殘留在兒時記憶里父輩飲酒的些許影像。
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時光飛逝,轉眼我也長大,在外求學。偶爾回家,每次看到父親喝酒時也不免陪他喝兩杯。再后來,我畢業上了班,在外面觥籌交錯的機會多了,陪父親喝酒的次數卻少了。1 I, N; z% \' k5 ?  T8 {3 C
有一年春節,單位里發福利給了兩瓶十八酒坊。回家拿給父親一瞧,父親不禁感嘆到:“十八酒坊,這款酒不錯呀……”。他用寬大、粗糙的手掌摩挲著瓶子,久久舍不得放下。6 R( N6 U2 T) U' N7 z

" k9 k% F  J. D父輩們那個物質匱乏的年代,喝酒自然就成了一件奢侈的事情。酒只有在逢年過節的時候,才會飲用。后來,生活漸漸好起來了,但還是難得喝到好酒,時常打一些散酒來喝。
. ~  M3 z' F: u3 e5 T% i就在那年的春節,父親鄭重地打開了其中的一瓶十八酒坊。綿綿的酒香彌漫在空氣中,倒入杯中,清澈的像泉水,讓人看著心里透徹,愉悅。父親微微一笑,舉杯:來,喝一個。一股熱流便順著喉嚨流入腹中。$ B! P; ^7 m/ w: W) Q

/ g" h; w; I9 m# ]5 n$ M8 l幾杯下肚,我們的話開始多了。聊生活工作,聊得失,都有一種“醉里乾坤大,壺中日月長”的感慨。生活中的酸甜,工作里的磕絆,嬉笑怒罵,義憤填膺,抖摟出來真的是快意恩仇,解壓消愁。# y3 q* w7 Q" S2 d: Z# f" J7 i
一瓶十八酒坊就已經下肚,意猶未盡,其中的滋味,還在慢慢地回味中,芳香濃郁,入口綿柔……
: T3 T7 n. k0 E+ M此時卻被父親突然叫停了,“喝酒要適量,喝酒處事,見人品,見性情。” 喝了這么多年的酒,父親確實沒有在我面前醉過。他一直是個對自己要求嚴格的人,也常常這樣要求我。; ~# T( t: {7 U% n: r$ u' x
之后的日子,每次回到家里,都要陪同父親喝上幾盅。然而父親,卻再也不舍得把剩下的那瓶十八酒坊拿出來喝掉。習慣了節儉的父親,沒有重要的日子,他輕易不舍得把好東西拿出來。
4 R8 A2 O* `( a% j; ~5 @有很多人說,學會喝酒后才開始真正懂父親,而陪父親喝酒,才是你真正長大的標志。酒就像兩個男人之間對話的那座橋,或者像是一種傳承的儀式。( i$ v2 m" O  |9 x" o$ K( ]

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發表于 2021-6-29 08:54:19 來自手機 | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
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發表于 2021-8-24 09:16:49 | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
這兩瓶寫滿故事的酒,一瓶喝了,一瓶保存。
6 j, E' I5 x! `9 O7 |3 j陪父親喝酒或許已成為父親的奢望,' u/ `; Q6 A1 b% c, Q3 [6 I, ]  [
常回家看看,
+ N) c6 a% c6 w  a& o舉起酒杯,父親干杯。
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