突然破產(chǎn)！這個(gè)知名品牌徹底涼了…

淮安人網(wǎng)

20年前

你可能不知道“海底撈”

但“譚魚(yú)頭”這個(gè)名號(hào)很多小伙伴

都有所耳聞

“譚魚(yú)頭”火鍋曾經(jīng)火遍大江南北

并成為第一個(gè)將火鍋帶出國(guó)門的品牌

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不過(guò)在五一假期里

這個(gè)曾“比海底撈更牛”的連鎖火鍋店

徹底涼了！

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“譚魚(yú)頭”慘遭拍賣

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2021年5月1日10時(shí)至5月2日10時(shí)

成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司管理人

在淘寶網(wǎng)阿里拍賣強(qiáng)清平臺(tái)

對(duì)成都譚魚(yú)頭名下的49個(gè)商標(biāo)專有權(quán)進(jìn)行拍賣

并最終以1510萬(wàn)元的高價(jià)成交

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圖源：中國(guó)基金報(bào)

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據(jù)悉

本次拍賣包含

成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司

名下的“譚魚(yú)頭”“譚狀元”

“巴椒漁府”“譚家壩子”

“譚紅”“TANYOTO”等商標(biāo)

在海底撈還是一個(gè)“小弟”時(shí)

“譚魚(yú)頭”便已員工上萬(wàn)

資產(chǎn)近百億、門店遍布大江南北

如今轟然倒塌

讓不少人感慨不已

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曾是百億帝國(guó)

員工上萬(wàn)、門店遍布大江南北

20年前

當(dāng)時(shí)的“譚魚(yú)頭”的的確確

將“海底撈”甩了好幾條街

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“譚魚(yú)頭”是譚長(zhǎng)安白手起家的火鍋帝國(guó)。1996年退伍回家的譚長(zhǎng)安拿著5000元的轉(zhuǎn)業(yè)安置費(fèi)在成都老家的一個(gè)小巷子里開(kāi)了第一家“譚魚(yú)頭”火鍋店，主打魚(yú)頭火鍋。

跟別人家的火鍋店不一樣， 譚長(zhǎng)安使用一次性清油鍋底，消費(fèi)者看得見(jiàn)的放心，為了讓消費(fèi)者滿意， 譚長(zhǎng)安把廚房的墻壁拆掉換成了透明的玻璃，這也是第一個(gè)使用透明廚房的餐飲店。

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“譚魚(yú)頭”火鍋店獲得了極大的成功，不到3年的時(shí)間里，在全國(guó)50多個(gè)城市開(kāi)了90家連鎖店，到了2000年?duì)I業(yè)額突破了3億元。此后，譚魚(yú)頭又成為第一個(gè)將火鍋帶出國(guó)門的企業(yè)，“曾登上餐飲巔峰”。而彼時(shí)的海底撈卻只剛剛開(kāi)了13家分店。

針對(duì)商標(biāo)將被拍賣一事

此前其創(chuàng)始人譚長(zhǎng)安

曾回應(yīng)媒體稱

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我們會(huì)把商標(biāo)拿回來(lái)，繼續(xù)做“譚魚(yú)頭”高端品牌。

然而

在業(yè)內(nèi)看來(lái)

這在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)充分的火鍋市場(chǎng)上

失去商標(biāo)的譚長(zhǎng)安要從頭來(lái)過(guò)

難上加難

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10年時(shí)間從零打造了一個(gè)百億帝國(guó)

卻只用了4年時(shí)間將百億資產(chǎn)徹底玩垮

譚長(zhǎng)安也表示

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“這震驚了整個(gè)餐飲界

也震驚了我自己”

談及崩塌的原因

譚長(zhǎng)安直言

“就是因?yàn)橄肷鲜小！?/font>

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2009年、2011年，“譚魚(yú)頭”兩次在香港擬借殼上市，均被其他公司“捷足”高價(jià)收走，譚長(zhǎng)安甚至不惜簽下對(duì)賭協(xié)議，結(jié)果卻均以失敗告終，“譚魚(yú)頭”也隨之深陷債務(wù)危機(jī)……

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2020年8月

“譚魚(yú)頭”關(guān)閉了最后一家店

2021年5月

“譚魚(yú)頭”連商標(biāo)都被拍賣

......

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譚長(zhǎng)安也先后10余次

被列為失信被執(zhí)行人

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圖源：紅星新聞

如今回想過(guò)來(lái)

譚長(zhǎng)安表示

“命中注定不能上市，就不該強(qiáng)求”

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網(wǎng)友：太可惜了！

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在網(wǎng)友們的記憶中

十幾年前的“譚魚(yú)頭”火遍街頭巷尾

每天都要排隊(duì)才能吃到

后來(lái)就慢慢銷聲匿跡了

如今

“譚魚(yú)頭”以這樣的方式

再次出現(xiàn)在大家眼前

網(wǎng)友們都表示

“太可惜了！”

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你還知道哪些曾經(jīng)是“心頭好”

如今卻銷聲匿跡的餐飲品牌？

快來(lái)留言區(qū)聊聊