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[美食AA制] 電飯鍋焗肥腸：超級(jí)下飯，越吃越上頭

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發(fā)表于 2021-4-22 09:57:19 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 來(lái)自： 中國(guó)江蘇淮安

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肥腸控有口福了~過(guò)程簡(jiǎn)單，隨時(shí)想吃都可以做哦。
3 S/ L% k, {  |1 t3 ~8 P/ d
電飯鍋焗肥腸
圖文 | 宸·羽
肥腸800g雞蛋3個(gè)姜1塊蒜頭1個(gè)辣椒2個(gè)油適量醬油適量老抽適量料酒適量黃豆醬1勺胡椒適量糖2匙香油適量清水半碗
. `8 z  P+ e- n* s, J
1. 豬大腸，已讓店家清理的非常干凈 。   I0 @  l% N6 ~! w' W
2. 水燒開(kāi)，放入料酒焯水，看到微微定型后撈出備用。
9 i7 l  F1 r! V3. 準(zhǔn)備一些大料 ，全部裝入隔渣袋中。
, `& v3 l4 a! e( u& a4. 準(zhǔn)備姜、蒜、辣椒 。
% g  [( c( \* m! L: e2 J! m5. 三個(gè)熟雞蛋。 : C( T8 E% u, X7 d, K& n8 |7 e7 @; h
6. 電飯鍋底放油 ，放入姜蒜。 1 W% z$ u5 N3 v6 U, W( l7 D- I0 [
7. 放入焯過(guò)水的肥腸和熟雞蛋 。
3 a8 W/ J" L* H" G9 N8. 再放入大料包 、醬油、 老抽、料酒、 黃豆醬、胡椒、 辣椒、糖、香油，再加入半碗清水。 & [' X0 W1 i% Z& ~* f! u1 r
9. 蓋上蓋，按煮飯鍵即可。 9 P6 |% L, @2 t6 Y) `
10. 直到煮飯結(jié)束，撈起切塊上碟。 / O! W2 W9 m  ~( p
11. 成品。過(guò)程簡(jiǎn)單，隨時(shí)想吃都可以做哦。
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來(lái)源：美食天下，作者：宸·羽 , @. h* |' V, X: T
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發(fā)表于 2021-4-23 09:02:22 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 來(lái)自： 中國(guó)江蘇淮安
下回煮飯會(huì)不會(huì)也有味道，哈哈
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