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一到冬天,橘子的主場就來了。 前幾天小范圍調研了5個同事,4個表示孩子愛吃橘子,其中1個超愛吃沙糖桔,每次一扒就是十來個那種。 喂,小伙砸,橘子可不是這么吃的啊,吃多了小心變成這兩只哦! 雖說橘子是個好東西,富含豐富的胡蘿卜素,能補充我們身體所需的維生素A,但是有句老話不是說: “小吃怡情,大吃傷身嘛!”(是我編的) 不過呢,橘子吃多了,小心孩子得這種病! 1 吃橘子會變黃嗎? 小時候我們經常聽老人嚇唬說橘子吃多了會變黃,是真的么? 是!真!的! 怎么回事呢? 這件事要從“打工人”肝臟說起。 橘子中富含黃色色素的β胡蘿卜素,也就是人體非常需要的維生素A,但是人體不能直接吸收胡蘿卜素,把胡蘿卜素按身體所需轉化成維生素A的就是“打工人”肝臟。 請注意按 身 體 所 需這5個字。 “打工人”肝臟的工作理念是按需干活,多了不接,也不加班,轉化完老板(人體)所需的就下班了,其他不管。 真的是厲害了我的肝! 那剩下那部分不被轉化的胡蘿卜素怎么辦呢? 它們無處可去,就只能沉積在皮膚上,以臉部和手部為主要棲息地,呈現出黃色,醫學稱之為胡蘿卜素黃皮癥,也叫橘黃癥。 2 吃橘子變黃有什么危害嗎 雖說變黃看起來很可怕,但這種病,并不會要人命。 中國農業大學朱毅教授證實:橘黃癥是個生理性的過程,對身體沒有傷害,只要后期多喝水,少吃或者不吃橘子,幾周后會自行消失。 有人不放心,還做過這樣一個“24小時橘子挑戰”的實驗,主持人一口氣吃了20個橘子,等待24小時。 24小時后,臉部和手部明顯變黃。 但在之后的3天,就自行消失了。 所以妞們不用擔心,變黃的孩子還會白回來的! 只要控制好這4點,橘子并不可怕,它依然是冬天值得給娃推薦的水果: 控制好數量,每次2個就夠了。 控制好時間,飯前不要吃,因為酸性食物對胃刺激比較大。 吃完要漱口,避免酸性物質腐蝕牙釉質。 還有就是,腸胃功能不太好的孩子盡量少吃,容易引起胃糞石。 3 除了橘子,冬天還可以這么吃! 橘子不能多吃,那冬天還推薦娃吃點啥呢? 首先就是補水,多吃一些富含水分和維生素C的水果,對增強孩子抵抗力也很有幫助! 除了水果,還有這些“色色”的蔬菜,也是必不可少。 跟大家分享一個簡單的挑選蔬菜的方法,就是按顏色買蔬菜,不同顏色的蔬菜有不同的滋補效果哦! 1黃色蔬菜,跟橘子同理, 可以補充維生素A 2白色蔬菜,蛋白質豐富補鈣 3紅色蔬菜,抗氧化防紫外線 4綠色蔬菜,腸胃里的清道夫保護心臟 5黑色蔬菜,纖維含量高增強造血功能 至于葷菜,相信你們都知道給娃吃啥了,我就多叨叨一句。 為了防止給娃養成小胖子,最好多吃一些低脂、高蛋白的肉類,烹調時記得少油少鹽,清燉、煨湯和蒸菜都是很好的選擇。 至于主食,稍微大些的孩子,可以多吃一些五谷雜糧,因為這些食物里面富含維生素B族,可以預防口角炎。 同時呢,食物中的熱量也會小于大米、白面,可以防止娃肥胖。還有鍛煉咀嚼能力,強壯寶寶牙齒的作用哦! 還有豆制品也不能少! 豆類中含有多種人體必需氨基酸,是大腦賴以活動的物質基礎。而其含有的卵磷脂,更是能促進孩子神經發育、增強他們的記憶力。 而且豆類食物含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素,反正真是頂好頂好的食材,記得不要吃多了引起孩子脹氣就好。 04 吃的好,才什么都好 好啦,說了這么多,都知道該給娃吃點啥了了吧? 因為疫情原因,大多數神獸的漫長寒假已經開始了,這種特殊時候只有孩子們吃的好,身體倍兒棒,我們才能擔心的少啊! 一日三餐,就照這么吃準沒錯。 來源:騰訊網 / m8 `$ m" C7 y. u# [7 J* p
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