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孜然香煎豆腐，有種燒烤的味道，微微辣，超級下飯。
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2021-1-16 08:43 上傳
+ K) [6 `6 u' W/ Z孜然豆腐 圖文 | 四月豆 老豆腐1塊蔥少許辣椒1顆孜然粉適量食用油適量食鹽適量柱侯醬少許蠔油1匙醬油1匙
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1. 準備的食材。
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2. 豆腐切成小條狀。
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3. 熱油放入不粘鍋中，加入少許食鹽，小火慢慢煎。
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$ W- K. K! T X( ]4 a* L4. 煎兩分鐘后翻過來煎另一面。
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5. 兩面煎至金黃后，加入少許蠔油、柱侯醬、孜然粉。
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6. 再加入醬油、蔥花。
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8 Z. G3 W% v9 a& N2 n q7. 最后加辣椒。
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8. 翻炒均勻即可出鍋。
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9. 成品。
. f& j1 ?" A+ k# F來源：美食天下，作者： 四月豆 9 p+ \# t# {" a( }% r# F8 F
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發表于 2021-1-16 08:44:14
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