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2021-1-9 08:52 上傳
+ w$ V* s4 P& A& X$ Q紅蘿卜蓮藕排骨湯 圖文 | 米拉Miira 排骨適量蓮藕適量紅蘿卜適量蔥適量姜適量料酒適量鹽適量水適量
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) [ ^( Q' }1 `. n: N5 n1. 適量排骨準備就緒。
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2. 排骨入冷水鍋中焯水,放入姜片和料酒去腥。
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3. 蔥和蓮藕,紅蘿卜洗凈備用。
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7 j6 V6 y. u+ ?! _! r2 F( G4. 排骨焯水撈出瀝干水份。
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5. 蓮藕和紅蘿卜切塊備用。
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- G$ Q; g2 u" g$ u* Z6. 排骨放入煲中。
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6 }8 Q2 ^8 N3 I2 o# o) l' q7. 加入適量溫水和蓮藕,紅蘿卜。
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, h% Y0 t* t9 i+ H/ `9 w" l8. 放入姜片和蔥同煮。
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9. 煮沸后轉小火慢燉四十分鐘。
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10. 慢燉出滋味哦。
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11. 湯濃稠,排骨熟后加鹽調味。
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12. 美美的冬日湯品完美出鍋。
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13. 撒入蔥絲即可享用。
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14. 成品圖。 小竅門: 葷素搭配,營養又美味! 來源:美食天下 " G4 m9 }6 C4 t" H2 @% x
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