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[美食推薦] 五彩雞丁 :營養全面,顏色多彩,孩子超愛吃

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發表于 2020-12-24 11:04:07 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自: 中國江蘇淮安

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這道五彩雞丁顏色非常的豐富,看著就很賞心悅目,也希望新的一年,大家的生活就像這道五彩雞丁一樣,色彩紛呈,豐富多彩。4 i5 u+ t% }2 y+ M
: j0 j# `" B7 g' }7 b$ V3 Y3 U
五彩雞丁. b, m# K0 O3 W+ i7 Y1 n$ @, t& K* l- S
圖文 | 饞嘴儂儂
雞胸肉250g香腸1根青尖椒1根紅尖椒1根蠔油2勺鹽1/2勺雞精1/3勺玉米油2勺玉米淀粉2勺

7 n- s* `5 @0 T" e3 X9 v! G$ M" ?* ?1. 雞胸肉切丁,加入1勺蠔油,2勺玉米淀粉和雞精,攪拌均勻,腌制10分。 9 M- y5 b' V& i9 B$ M
2. 香腸切丁。
& b; ?" ?) \8 |3 C8 g; _3. 青紅椒洗凈,切成小塊。
* \9 T- m0 e( i" D+ ]# D4. 熱鍋下油,倒入腌制好的雞丁,翻炒1分鐘左右至雞丁稍微變色。 / l) s0 Q- e- i' ~5 D
5. 加入香腸翻炒幾下。
- I5 r' h, Y- _& ^: m1 t6. 加入青紅椒翻炒2分鐘左右。 4 e% _0 y8 V& x) R
7. 加入生抽、蠔油和鹽,翻炒均勻,出鍋。
小竅門:
雞胸肉用淀粉腌制,會比較滑嫩。
. e) b) C0 L0 V# _8 s. i7 U
來源:美食天下,作者:饞嘴儂儂
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發表于 2020-12-24 11:12:30 來自手機 | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
五彩斑斕花里胡哨
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發表于 2020-12-24 13:52:21 來自手機 | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
宮保雞丁?
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發表于 2020-12-25 09:44:29 | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
還加火腿啊
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