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火爆淮安城的「在老街」開烤肉店啦!限量優(yōu)惠低至4折

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發(fā)表于 2020-12-19 08:52:47 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自: 中國江蘇淮安

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這幾天的淮安,真是冷到不行
巴不得每天躺在床上不用起來
除了美食能夠喚醒我們…
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3 J2 V; @. A! y& w: V4 A0 w
在老街開新店啦!
作為淮安的吃貨們
沒有不知道在老街的!

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6 J% \/ l4 Y7 U2 R9 d% x" }
環(huán) 境
清 靜
裝 修 特 色
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) Q) Y' t& e: s" w7 @5 Q, e! Y
地址:淮安區(qū)萬豐文化街14號船

0 l5 C" ]8 _+ Q+ U5 A! K
在老街烤肉店不大,卻整潔明亮
整個店都在船上(船造型的房屋)
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, T- v+ S/ m! A; C. Z$ G) r
剛進門就被中間的“大家伙”吸引了目光
老板介紹這是為了供暖準備的
用起來沒有空調那么干燥
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他家用來烤肉的是竹炭
出煙少、不傷眼、煙氣堿含量小

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# P6 x# y1 ]7 w
重點說一下他家的醬料、小菜
都是老板特地從各地學回來的
用生菜包著肉好吃不膩~

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. Y, K( M! z* V( ~/ c  W0 ?" T; a9 G0 ]0 f8 I9 Q" a
- _) B0 T- R2 o" h* A1 z
雙人套餐:
' H) N: ?* K; r" ?
95元搶225元雙人套餐
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套餐內容
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黑椒肥牛 44元
澆汁五花肉 42元
特色拌牛肉 36元
烤杏鮑菇 18元
秘制土豆片 16元
生菜 10元
韓國老式拌飯 20元
秘制酸梅湯 26元
炭火 5元
蘸料 8元
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4 G6 _' E/ W/ M' h4 J% m/ `1 i
這是他家主推的肥牛
吃過的人沒有說不好吃的
秘制醬料腌制入味

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遇上制熱的鐵盤,“滋滋”作響
額滴個親娘嘞,口水直流~
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擁有3種口味的肥牛和特色現(xiàn)拌牛肉
鮮香嫩,香氣柔和,口感極佳
吃起來一點不膩
是一道極具特色的肉品
令人垂涎欲滴
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碗中間還有小塊干冰
澆上水后立刻“仙氣飄飄~”

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這里著重說一下
現(xiàn)拌牛肉,烤的再久也不會老、柴
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0 J1 f$ J% N$ v
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沒錯,四色就是代表它有四種味道
澆汁、酸甜、黑椒、辣味
經(jīng)過腌制,味道都浸入到肉里
加上肥瘦相間的五花
完美~
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: b7 L: S1 N' M1 O; d3 \; W
肥瘦相間的肉如雪花一般
經(jīng)過秘制清汁快速拌制保留了肉的營養(yǎng)
增加了肉的美味
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) d4 ^, z7 k% h& J9 K7 q
牛排含有豐富的蛋白質
氨基酸組成比豬肉更接近人體所需
大塊敦實的肉,看著就想抱著啃

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" [2 g# I: z; L3 @9 `2 n) A' e2 W7 @
羊肉性溫,冬季常吃羊肉
不僅可以增加人體熱量,抵御寒冬
新鮮羊排,邊緣的肥油被烤走
吃起來脆脆的~

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黑椒具有強烈、刺激的味道
黑椒和牛肉就是絕配
肥瘦相間,有一點點辣
讓人胃口大開

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# K4 ]! j, T6 X! L6 D
調制后小牛排,味香醇厚
在竹炭高溫下,肉質變得細嫩無比
吃起來口感油潤有韌勁,鮮美多汁滿口飄香

  E& x3 d& I5 I# f

! a) \/ D, j# x
肯定有人會說,我不會烤、我想先來點吃的
不要急,在老街都幫你想到了
多種串串任你選…

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# F# i5 J) Z2 K! p2 V4 w' ?$ ]1 I
雞腿肉、雞心、掌中寶、雞胗
這些都是事先做好的
放入秘制辣醬就可以直接吃了
香而不膩,下酒必備
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南極甜蝦、北極貝、海螺
聽到這些名字,就覺得高級
配上澆汁,吃完一串我還要三串
海鮮含有豐富的鎂
對心臟活動具有重要的調節(jié)作用

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% g( t( |0 A& V* S
“干飯人,干飯魂,干飯要用盆”
我們不用盆,我們用石鍋
一顆溏心蛋拌開這一份美味

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9 Z5 @* b! Z8 p: c; S" K: T
門/店/實/拍
周圍環(huán)境清凈、蠻適合聚餐、約會
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; M. r" s0 \" f. N* a
簡約風格裝修
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7 H! J+ Y$ C- U6 D% D7 ]
舒適明亮的用餐環(huán)境
預約電話:15000896039
地址:淮安區(qū)萬豐文化街14號船
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在老街炭火烤肉
江蘇省淮安市淮安區(qū)萬豐文化街14號船
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在老街一店
在老街燒烤

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8 K* n" {9 o2 L0 H
在老街燒烤江蘇省淮安市淮安區(qū)翔宇大道金地廣場4號樓31房
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