家常豆腐：做法簡(jiǎn)單又美味，全家老少都愛(ài)吃

僵尸默默

美味的家常豆腐這樣燒，好吃停不下來(lái)，家人都喜歡！

點(diǎn)擊圖片  ▲  收藏本菜譜

家常豆腐

圖文 | 噬血gg

豆腐2塊青椒2個(gè)木耳適量蒜3瓣水淀粉3勺油適量蠔油1勺生抽2勺鹽少許白糖1勺豆瓣醬1勺

* i/ s: P5 i" J1 F3 K! V6 z# R$ D1. 青椒切菱形片，木耳提前泡發(fā)，蒜切片備用。
* d& V: b, P$ d1 x2. 調(diào)個(gè)料汁：1勺蠔油，2勺生抽，1勺白糖，少許鹽，3勺水淀粉，攪拌均勻。
3. 豆腐切三角形厚片，下鍋小火慢煎。
" s% z8 G4 X+ x6 [( a4 Y4. 兩面煎至金黃，盛出備用。
' T- Y1 J) U$ ]$ _! [3 b4 d5. 鍋留底油，下入蒜片炒出香味。
& I: d% ~" i9 C6 ]! I4 b6. 加入一勺豆瓣醬，炒出紅油。
7. 倒入青椒，木耳，炒至斷生。
8. 倒入煎好的豆腐。
9. 調(diào)好的料汁倒入。
; p4 k# L8 E' f10. 燒至入味，收汁即可。

7 Q% T3 n6 G6 S0 Z1 U( a4 X8 Q! e, p來(lái)源：美食天下，作者：噬血gg

回形針

沒(méi)吃到過(guò)稱心如意的

來(lái)自安卓APP客戶端