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[美食推薦] 好吃簡單的干鍋花菜趕快學起來吧

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發表于 2020-10-30 10:11:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自： 中國江蘇淮安

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菜花又叫花菜，最早起源于歐洲地中海沿岸，含十分豐富的營養。菜花的嫩莖纖維，烹炒后柔嫩可口，尤其適合久病體虛、脾胃虛弱、消化功能不良和咳嗽者食用。
干鍋花菜
圖文 | 沙兒飛飛❉
花菜1朵五花肉200g干花椒1把干紅辣椒適量老干媽豆豉1勺老姜適量蒜2個大蔥1顆蠔油2勺醬油1勺生抽1勺白芝麻1勺
2 G" P, I; j. K7 o' p4 i  b
1. 準備、把蠔油、醬油、生抽、芝麻、少許鹽放入碗中攪拌均勻、其它的切細！ % X3 H1 N; k5 [- S" `
2. 把五花肉下入鍋中煎出油、至金黃色
' Q5 `7 O8 u# ?3. 下入蔥，姜、辣椒、花椒、爆香。 2 o, n9 B: x1 N5 k
4. 放入老干媽豆豉爆香 4 Y9 T8 {5 a6 ^1 {
5. 下入花菜，翻炒均勻。 & m0 N8 X1 d3 ]$ n9 x( {1 z
6. 下入調好的汁翻炒均勻。蓋上蓋子燜幾分鐘、至湯汁收干即可？
. [% J7 I* |# J1 ?7. 太香了、超級無敵的下飯菜⋯3 I6 C4 \, ^' ]8 S
來源：美食天下
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發表于 2020-10-31 09:23:02 來自手機 | 只看該作者 來自： 中國江蘇淮安
很喜歡吃的一道菜
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