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燕麥,養生圈里經常提到的一種食物,它被譽為“谷物中的明星食品”。燕麥是不得不提的一種“優質谷物”,它含有豐富的不可溶性膳食纖維,是谷物當中的“腸道清道夫”,而且本身熱量并不高,用它代替“精細主食”,可以增強胃部的飽腹感,更利于減肥的順利達成。燕麥片的吃法可不止泡著牛奶吃,還能換著花樣吃!不妨試試以下幾種燕麥片的吃法,保證讓你美食“作品”刷爆朋友圈!( o! z; m6 q7 |
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2020-9-9 16:19 上傳
紅糖燕麥酥 圖文 | 澤瑞媽媽 燕麥片350克麥芽糖70克紅糖50克黃油130克
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1. 準備食材:燕麥片350可克、黃油130克、紅糖50克,麥芽糖70克。
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; h, N3 n& J$ P. W4 z2. 黃油,紅糖,麥芽糖一起放入小煮鍋中,小火加熱至黃油融化,混合均勻離火。
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3. 小火加熱至黃油融化,混合均勻離火。
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* K5 k) h5 |3 D3 J& ?# i. X4. 加入燕麥片充分拌勻(澤瑞媽所以用得燕麥片是帶果干的,沒有額外添加堅果,可以在方子中任意添加些堅果類增加營養口感)。
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- d- L! A2 K7 V) M7 V% u5 W5. 不沾模具刷一層黃油,將拌好的麥片倒入模具,壓平壓實。
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6. 烤箱預熱170度,入烤箱20分鐘烤制表面稍稍上色。
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7. 出爐稍稍冷卻后扣出。
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$ h6 M1 n" s& n) H0 j8. 切成小塊,全部冷卻后,密封保存。 小竅門: 剛剛出爐的能量棒是軟的,不用擔心,涼透后就會脆的有嚼勁。 4 X N& @! D4 W( Q" F
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6 Z) B4 q; n/ n, Y! Q/ f: e6 G燕麥香蕉 圖文 | 沙兒飛飛❉ 香蕉2個燕麥半碗玉米淀粉半碗雞蛋1個
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1. 準備。
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( N# }, p& E" g( m2. 把香蕉分段、先放入玉米淀粉中裹一層、再入雞蛋液中裹一圈、再在燕麥片中裹一圈。
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- e% g- y( W& Y3. 鍋中倒入適量油、放入香蕉炸至金黃色即可。
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) Z9 j+ }, m! P' n/ \* Q6 W: w4. 太香了。
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5. 燕麥脆、香蕉軟糯、外脆里嫩、好吃。 ' i$ y2 o3 b! U4 O' q9 p
來源:美食天下
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