家常下飯菜—— 麻婆豆腐

僵尸默默

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麻婆豆腐

麻婆豆腐，應該是大家都喜歡的一道菜了，超級好吃，美味的下飯菜。

嫩豆腐適量，豆瓣醬適量，老干媽適量，小蔥適量，肉末適量，油適量，水淀粉適量，花椒粒適量，胡椒粉適量

1. 一塊嫩豆腐備用。
) q" J' s5 ]" q' t0 e0 T  n2. 適量肉末備用。
/ c% O7 m. t& U3. 嫩豆腐切塊裝盤。
4. 小蔥切碎，淀粉加水調制后好。
! X3 _8 P1 {! j: s- ]( _5. 鍋中入油燒熱倒入肉末煸炒。
$ |' L/ S0 |# Q6. 放入豆瓣醬和老干媽翻炒。
7. 加入適量水煮沸。
0 ^' B/ y- d) Z3 W4 V1 i8. 放入嫩豆腐煮沸。
0 B' j" a# k, Q, U  J8 i9 ]) h4 D  x9. 煮至入味淋入水淀粉。
10. 可晃動鍋，不用攪拌，嫩豆腐易碎，出鍋撒入蔥花和胡椒粉即可。
11. 家常小菜，請您品鑒。
12. 顏色非常好看，口味當然也是棒棒噠。
13. 成品圖。

小竅門：

豆瓣醬和老干媽咸度適中，不需要加鹽，當然也可根據自己口味選擇嘍！祝您生活愉快！

來源：美食天下

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XIAOHEIJ

看著不錯啊

fffffa

鴨舌暗影