上一秒還在炒菜，下一秒命就沒了！廚房里千萬別再做這些事

張麥冬先生_已注銷

廚房，本來是香氣四溢的地方，
如果操作不當，
也會是悲劇發生的地方。
這幾起要命的事件
都發生在廚房里！
在燃氣灶旁邊倒面粉
廈門的一戶居民家中，夫妻兩人在廚房炒菜時，在旁邊倒新的面粉準備用烤箱烤甜點，發生了閃爆，兩人的燒傷面積都在50%以上，屬于特重度燒傷，家里窗戶連同防盜網都從樓上飛落下來。


面粉是非常細小的粉塵顆粒，傾倒時擴散到空氣中，達到一定濃度時，遇到哪怕一絲明火，都會引起爆炸。
記�。簞e在廚房有明火的地方倒面粉。
冷凍食品直接進油鍋
蘇州市民匡女士著急煎餃子，速凍水餃沒有解凍就放鍋里了，結果油濺了出來，把手都濺紅了，燙傷了一大片，幾天還不見好。


沒解凍的冷凍食品直接放進熱油鍋里，食物外層的冰迅速變成水蒸氣，讓油鍋立即沸騰起來。
不僅鍋里的食物會炸飛傷人，沸騰的油溢出來，落到燃氣灶的火苗上還會起火！
記住：經冷凍的食物一定要在解凍后才能再入油鍋烹飪。
用微波爐加熱雞蛋
湖北武漢的朱先生，用塑料碗盛滿水，將雞蛋放入碗中，用微波爐加熱。兩分鐘后打開微波爐，雞蛋爆炸，炸裂物飛得到處都是。
因為朱先生正臉面對微波爐，眼睛受到重創。經醫生檢查，雙眼眼瞼和眼球都被炸裂了，雙目失明。

生雞蛋為什么不能放進微波爐加熱？
因為，平時我們煮雞蛋時，熱量是從外傳遞到內，而用微波爐煮雞蛋卻正好相反，雞蛋內部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹，就會出現爆炸。
記�。悍彩菐в矚せ蛘邘�皮的密封食品，都必須進行開封處理才能用微波爐加工。
開火做飯時噴殺蟲劑
一名主婦在廚房煮飯，發現有幾只蟑螂在煤氣灶下面。她順手抓起一瓶殺蟲劑朝正著火的煤氣爐位置噴射，結果發生了爆炸。廚房迅速被大火侵襲，主婦全身85%被燒傷。

所有殺蟲噴劑都有高度揮發性和易燃的溶劑，噴出來的噴霧狀顆粒傳播極其迅速，只需一丁點火花就會在含有氧氣的空氣中點燃這爆炸性混合物，遇明火、火花或高溫都很容易發生爆炸。
記住：千萬別在開火時，噴殺蟲劑。
廚房煲湯沒人盯著
湖北一女士用小火在爐子上煲湯，人卻出去辦事了。幾個小時過去，湯燒干了，鍋燒穿了，抽油煙機、煤氣灶都被燒毀，玻璃碎了一地。幸虧被路過的環衛工人看到，集體撲滅了火，才阻止了火勢蔓延。


記住：人離開廚房時，一定確�；鹣�滅，千萬不要在家中無人時還開著燃氣灶。
用高壓鍋煮稀飯等粘稠食物
山東一名女士使用高壓鍋煮稀飯時，排氣閥被米粒堵住，她手動排氣過程中高壓鍋爆炸，造成臉部及胸部被燙傷，燙傷面積很大，緊急送往醫院救治。

記�。鹤詈貌挥酶邏哄佒蠖诡�、稀飯、海帶湯等容易堵塞中心孔及安全閥疏氣孔的食物；
切勿超期使用高壓鍋，密封膠圈的使用時間不要超過兩年，要定期進行更換，如發現邊緣有漏氣情況，應立即停止使用并進行檢修。

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回形針

粉塵爆炸的事，也有不少，但還是有很多不當回事，安全意識不夠

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僵尸默默

第一次了解還是初中化學課上