淮安動(dòng)物園的它們吃上了美味“元宵”

道勝學(xué)舍 · 發(fā)表于 2020-2-2 08:56:43

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本帖最后由道勝學(xué)舍于 2020-2-2 09:20 編輯

淮安動(dòng)物園的它們吃上了美味“元宵”

2019元宵節(jié)前夕，淮安市動(dòng)物園的飼養(yǎng)員們紛紛化身“五星大廚”，給園里的動(dòng)物們準(zhǔn)備了一場(chǎng)豐盛的元宵盛宴，記者從動(dòng)物園了解到，與往年不同，今年動(dòng)物園里準(zhǔn)備的元宵特別豐盛，飼養(yǎng)員們還發(fā)明了不少新品元宵，小動(dòng)物們可算是有口福了。

最創(chuàng)新：冰鎮(zhèn)水果元宵

動(dòng)物園里吃元宵，怎么能少得了阿寶和隆浜這兩個(gè)大熊貓呢！記者來(lái)到熊貓館，飼養(yǎng)員張永紅將記者帶進(jìn)了廚房，展示他們連夜做的元宵。

她告訴記者，今年他們?yōu)榘毢吐′簻?zhǔn)備的是“冰鎮(zhèn)水果元宵”，往年都是將窩窩頭搓成元宵的樣子，但看起來(lái)總覺(jué)得不是那么美觀。今年他們特意去市場(chǎng)上買了圓形的模具，用蜂蜜水和水果按照特定的配比，做成了一個(gè)個(gè)足有網(wǎng)球大小的“元宵”。他們還找來(lái)了大盆，將元宵擺好造型，再撒上新鮮的蘋(píng)果塊，澆上一層蜂蜜，熊貓的元宵大餐就算完成了。

不過(guò)這道創(chuàng)新大餐到底好不好吃，還得阿寶和隆浜說(shuō)了算。讓飼養(yǎng)員開(kāi)心的是，兩個(gè)小家伙特別給面子，竹子都不吃了，直奔這道元宵大餐，一盆元宵吃得干干凈凈，吃完還把空盆舔上幾口。元宵吃完，這才慢悠悠地晃到竹子邊，啃起了竹子來(lái)。

張永紅告訴記者，園里的兩只熊貓都喜歡吃甜，尤其是蜂蜜，這兩個(gè)小家伙是完全沒(méi)有抵抗力，“正好元宵節(jié)了，我們也給他們過(guò)一次節(jié)，希望他們?cè)诨窗驳娜兆永锩刻於奸_(kāi)開(kāi)心心的。”她笑著說(shuō)。

最好看：五彩糯米元宵

最好看的還要數(shù)給靈長(zhǎng)類動(dòng)物和大象準(zhǔn)備的五彩元宵。在動(dòng)物園的動(dòng)物食堂，桌上擺滿了由元宵、水果、堅(jiān)果、蔬菜組成的拼盤。水果有蘋(píng)果、橙子、火龍果、香蕉、獼猴桃、芒果、草莓等，蔬菜有胡蘿卜、西紅柿、黃瓜，還有紅棗等堅(jiān)果，最吸引人的還是盤子里的元宵，綠的、橙的、黃的、紅的，五顏六色，十分好看，別說(shuō)動(dòng)物了，就是人看了都充滿了食欲。

據(jù)動(dòng)物食堂工作人員徐斌介紹，這些元宵顏色不同口味也都不一樣，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。綠色的是在米中添加了螺旋藻，橙色的是添加了胡蘿卜汁，黃色的是添加了雜糧，紅色的是添加了紅曲紅。除此之外，每個(gè)元宵里還添加了維生素。記者注意到有一個(gè)最大的白色元宵，徐斌笑著說(shuō)道：“這個(gè)什么都沒(méi)加，就是白米做成的，給大象的。”

在靈長(zhǎng)館，飼養(yǎng)員許凱將這些漂亮的水果、元宵拼盤，端進(jìn)了猴子們的房間，小家伙們吃得特別開(kāi)心。不過(guò)對(duì)于今年的新款元宵，它們似乎并不感冒，等將盤子里最愛(ài)吃的水果全部吃光了之后，才開(kāi)始嘗試這些元宵，很快水果和元宵就被一掃而空，看來(lái)這元宵明年得多做一些了。

最實(shí)在：雞蛋肉“元宵”

除了熊貓、猴子等動(dòng)物，動(dòng)物園里還有很多其他動(dòng)物。像鳥(niǎo)類、肉食性動(dòng)物，把食物做成元宵難以操作，所以飼養(yǎng)員們索性給他們加餐，它們的元宵大餐是最實(shí)在的。

記者看到動(dòng)物園廚房的四個(gè)大桶里面全部是新鮮的肉和雞蛋。據(jù)徐斌介紹，他們給鳥(niǎo)禽類準(zhǔn)備了100多斤蔬菜、30斤小魚(yú)和一斤蝦。除了雞蛋，他們給肉食類動(dòng)物還準(zhǔn)備了85斤雞肉、20斤牛肉，對(duì)于這些動(dòng)物們來(lái)說(shuō)，應(yīng)該沒(méi)有什么比這個(gè)更實(shí)在的了。

特制“元宵”不但給動(dòng)物們改善了生活，也給園里增添了節(jié)日氣氛，帶來(lái)了冬日的暖意。