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本帖最后由 回形針 于 2019-12-4 14:04 編輯
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2019-12-4 13:50 上傳
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1 l4 E& l( ~$ n4 {2 w作為一個吃貨小編 每天都在尋找好吃的今天去一家剛開沒多久的湯包店 , h4 f5 s: V2 j2 S* x
“小陳家蟹黃湯包”
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2019-12-4 13:59 上傳
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因小編和小伙伴去的有點晚 人并沒有很多,看著價目表 一咬牙,點了經典的豬肉湯包 蟹肉湯包、鴨血粉絲 為啥不是蟹黃湯包呢 只怪小編來的晚了~
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2019-12-4 13:59 上傳
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他家包子都是現蒸的 所以不會有皮爛的情況 每5-8分鐘一籠
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2019-12-4 13:59 上傳
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不一會,蟹肉湯包就上來了
. h3 R p2 F% D8 t& q1 L0 M 籠屜里的小湯包晶瑩剔透 因為剛剛蒸好 還帶著絲絲熱氣,看著很可口 $ P# M# h- x6 J* _- q+ z, Z0 a0 L/ x
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筷子輕輕地戳破包子皮 7 |$ j# G" O1 U- {: S# j& R1 i4 r4 K
流出來的湯汁雖然看著有些油膩實際卻很清爽
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粉粉的蟹肉配著豬肉緊實很有彈性 4 q+ @+ E0 ` u5 P8 j$ k
一口下去,充滿了滿足感 * W9 C* U* A; d: W4 ?. X
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大 顆 餡 肉
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豬肉湯包,相比較蟹肉來的油膩些 從外觀分不清哪個是蟹肉哪個是豬肉豬肉餡更加白一些 8 R+ C$ P9 d0 t* x% m; P7 \
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有些油膩的豬肉湯包 " t, J) v; \+ Q; v
配一碗紫米粥解解膩順帶暖和了身體
$ ^* ?! x+ `* v# C0 y在寒冷的冬天給自己多點溫暖 # ~9 i5 i" }( z7 a$ F7 y: i
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他家老鴨粉絲湯也是極好的
' a0 ~' q% S; Q小伙伴吃的心滿意足 * K; D3 v) X, f0 h1 x& J, w$ T: B
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風里雨里,哪有好吃的 小編就出現在哪里~
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名稱:小陳家蟹黃湯包 地點:淮安區龍光小區北門面房
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