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​天津湯包在全國各地打出的名號 僅次于沙縣小吃 不論你到哪個小吃街 哪個購物廣場 你都能瞥見一個不起眼的角落里 安安靜靜佇立著一家 天 津 湯 包 館
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門頭.jpg (169.31 KB, 下載次數(shù): 19)
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2019-7-8 15:44 上傳
& _( K% f6 i5 N- `# X這不，連周恩來紅軍中學(xué)門口都有一家呢) c( T" `$ g3 C; }# K1 \
這么多人圍在一個小桌子前 就為了買籠湯包 一點(diǎn)兒大的小女孩就和媽媽說我要吃兩籠
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人多.jpg (142.05 KB, 下載次數(shù): 21)
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2019-7-8 15:44 上傳
) e" {" B3 k T% S! g+ U走進(jìn)湯包館就看見桌子上堆滿的籠子 就算他們不是今天賣完的 靠這些籠子也能想象 眾人排隊(duì)買湯包的盛景 % N$ H) O9 b) `- T
湯包籠.jpg (160.7 KB, 下載次數(shù): 19)
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2019-7-8 15:44 上傳
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再一扭頭就看見廚房里的大哥 自顧自地忙碌著 原來他們家門口賣的小吃都是現(xiàn)做的
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忙碌的小哥.jpg (58.25 KB, 下載次數(shù): 19)
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2019-7-8 15:44 上傳
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找個位置坐下后 立馬點(diǎn)了一份湯包 一個人吃應(yīng)該足夠了
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湯包.jpg (117.88 KB, 下載次數(shù): 24)
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2019-7-8 15:45 上傳
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一籠湯包有八個 它們乖乖地躺在籠子里6 d* p# v2 N. `) F& m5 R, J% s
等著我待會消滅它們
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2019-7-8 15:45 上傳
3 Q1 K3 }5 [4 ]( Y每一個湯包都晶瑩通透- C5 U* S: I; W' L/ M( R
肚子里灌滿了湯汁 湯包的外皮不易散熱
" N0 {1 |' ~/ s( h 有時拎起來看著是冷的 但其實(shí)咬下去可以燙得你眼淚嘩嘩 3 A1 k9 G# E9 [4 [
湯包2.jpg (63.36 KB, 下載次數(shù): 18)
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2019-7-8 15:46 上傳
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所以第一口咬下去要像喝熱湯一樣 慢慢吮上一口 散散熱氣再大口吃掉 J; U* H V K. m' ]/ F
細(xì)節(jié).jpg (59.22 KB, 下載次數(shù): 17)
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2019-7-8 15:46 上傳
: \$ d6 D+ z9 o m, N小編吃完湯包的感覺就是* O0 F& y2 K. u# {+ d+ }. C
多汁美味、好吃不貴 重口的小伙伴們可以搞點(diǎn)醋和辣椒醬 ! {7 q7 g1 s7 R3 x' I& q7 u+ \
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2019-7-8 15:46 上傳
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當(dāng)然啦 他們家除了灌湯小籠包 還有生煎包、煎餅、燒麥、辣湯等小吃 * B2 n9 U& g/ Y& e3 z) |, O. B
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2019-7-8 15:47 上傳
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生煎包有豆角餡、肉餡、豆腐餡的 除了常見的圓形還有方形
) d) \/ X4 I: S' D+ v* Z 吃起來都是外焦里嫩十分鮮美 0 F) P# j( h9 r: [4 X
豆腐包1.jpg (80.5 KB, 下載次數(shù): 22)
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2019-7-8 15:47 上傳
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門口排著隊(duì)的則是在等現(xiàn)做的煎餅 剛剛獨(dú)自忙碌的小哥 m) s1 ~/ H: f+ k) t& W
將揉好的面餅?zāi)贸鰜矸派狭擞湾?/font> 7 y: e& @+ c& ?# W) B) O. g
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2019-7-8 15:48 上傳
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不多會煎餅就出爐了
9 k! D/ I' S- A6 t 趕緊趁熱叫上一份 抹上點(diǎn)醬料 咬上一口酥脆噴香 要是再多點(diǎn)蔥花就更完美了 - ^ V d/ ]5 k7 x+ c
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2019-7-8 15:48 上傳
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不知道小伙伴們家里附近有沒有天津湯包館 店里的灌湯包的味道又是怎么樣呢 4 A4 v6 ?# |! X$ Y: W
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![]() 小店信息 名稱：天津湯包館 地點(diǎn)：淮安區(qū)周恩來紅軍中學(xué)對面 人均：6元一籠（天津灌湯包）
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發(fā)表于 2019-7-8 15:48:45
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