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2019-7-4 11:31 上傳
麻辣燙因為它獨具的“自選”特性 除了是胃口不一的小伙伴約飯的首選之外 還適合小編這種選擇困難癥患者去吃 這已經是我這個月第三次 不自覺地走進了一家麻辣燙店 * \' A. b5 o+ R+ a' t
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2019-7-4 11:31 上傳
（地址：淮安區東門美食街靠楚州大道門朝北） 6 M, x2 m/ ~8 w/ n% h
這是一家開了十多年的老店 張大妹重慶麻辣燙 依稀記得上學的時候一到周末 奶奶接我回家的路上會帶我來吃上一碗 因為媽媽怕我吃外面小吃鬧肚子 奶奶每次還千叮嚀萬囑咐千萬別告訴媽媽 這一轉眼已經過去了十年 : W1 B* {" ~) B8 L* d) H/ t" V
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2019-7-4 11:31 上傳
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張大妹還是張大妹 麻辣燙也還是那個麻辣燙 包括墻上的可口可樂廣告都還是之前的樣子 只是那時候的有趣時光再也不會有了 @( y: X7 D8 M* t# L* V, N
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2019-7-4 11:32 上傳
/ h3 d6 u( ^5 t6 a, Z簡單整潔的廚房里面 已經燙過多少碗承載著回憶的麻辣燙 每一碗都是獨特的屬于個人的獨家記憶
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2019-7-4 11:33 上傳
7 `0 w! L/ _: ]3 T0 _去的時候已經快八點了 里面還是三三兩兩坐著食客 很多想吃的食材也已經賣光了
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2019-7-4 11:32 上傳
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還好有的食材阿姨備得多 挑選了幾樣愛吃的就交給阿姨燙了 阿姨根據每樣菜不同的燙煮所需時間進行了分類 要多燙的放在一個勺子 燙一下就撈的放在一個勺子 2 P7 d* H% w. y9 M0 |1 ?0 o; r
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2019-7-4 11:33 上傳
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開了十多年的麻辣燙 還能如此細致耐心 真是難得呢 ! K' T' k% l. m! ~" @# T* f. y
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2019-7-4 11:36 上傳
, ]1 ~: q0 C' \, f! ^2 P燙出來的麻辣燙是清淡口味的 對小編來說味道剛剛好 但是如果你喜歡加點料讓它更適口一點 不用擔心 阿姨把你有可能喜歡吃的調料都給準備好了 麻醬、蒜泥、辣油、胡椒粉等等
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2019-7-4 11:34 上傳
7 d4 t+ ]( n, O3 T, o7 e: n
等阿姨燙熟端出來的時候 到調料區加一點自己喜歡的調味料 那今天的麻辣燙就是代表你心情的作品啦 # ]3 ?0 R, s. C9 n% B
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2019-7-4 11:34 上傳
9 c& @, P$ o$ `! l
剛剛挑的東西并不多* @0 r% I; \/ W+ Q5 K6 ^0 M* }2 h
才二十小幾塊 但看到這個白色的大海碗里面滿滿當當時 我才意識到我今天又得腆著肚子回去了
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2019-7-4 11:34 上傳
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今天的主角就是泡面 我就是想起來吃它才來的這兒 這既勁道又有嚼頭的泡面是我愛上這里的理由
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2019-7-4 11:35 上傳
6 y2 H# D, \1 R$ B) E( K8 \5 A: j+ e還有一定要提的就是這一碗麻辣湯 鮮香微辣不咸不淡 吃著面伴著湯再夾口素菜 簡直就是人間美味
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2019-7-4 11:35 上傳
& g& M3 G0 P O1 T7 t不說了 我要先干完這一碗鮮香微辣的湯 再去外面散散步消消食 這家店要營業到晚上九、十點鐘 我等會還有機會再來一碗
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2019-7-4 11:35 上傳
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# }( e; ?/ @% \小店信息 名稱：張大妹重慶麻辣燙 地點：淮安區東門美食街靠楚州大道門朝北 人均：10元-25元（自選） + Y9 s( Y, y0 H( L0 h3 A
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重磅官宣！中國首個
發表于 2019-7-4 11:36:53
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