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[網(wǎng)友探店] 【頭條】淮安區(qū)這家面館每天限量60份,這盆面居然提前3天預(yù)約我才吃上......

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菜籽
246 粒
銅錢
2623 枚
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樓主
發(fā)表于 2018-10-6 10:48:48 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自: 中國江蘇淮安

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本帖最后由 面對面 于 2018-10-6 10:58 編輯 * ?" I8 t" H  `+ e, h

; {8 Y, W, S3 u2 g, W3 e
  Q" p% _$ l: n3 Z7 R  V8 P: t
早就聽朋友說過友達面館
只靠一碗酸菜魚面風靡全國
店內(nèi)排隊排到六親不認!!!
9 u4 X0 _1 W$ p: v; I/ A. h2 z; T$ o
友達面館來淮安區(qū)啦!

. I5 V5 o- ?/ T+ t: a0 l
天天爆滿,排隊!

$ d$ Q6 i1 D0 ?1 D) F  s- H; u7 g- D: V; J9 W# ]8 V5 n6 x7 J
『一家最不像面館的面館』

, N8 L- f7 r6 {. N  K
先要說一說友達的環(huán)境,
簡直顛覆了我對“面館”的認識,
面館界的一股清流啊!
妥妥的網(wǎng)紅范兒,頗有格調(diào)!

8 Q* R, E; X( N1 n  P5 X! E$ H2 G

7 X7 `! O6 n0 g7 R. Q2 J$ ~1 Y

' h  `: }% X% B& X5 D
; o! ^% I0 u0 b* a6 b
1 ?  z& u2 e6 T' Y
擺放整齊的桌椅,柔和雅致的燈光,
俏皮卻又不失文藝氣息的工藝品,
一個面館要是小資起來也別有一番情調(diào)!

2 t  V/ c. P2 E+ y8 Y  Z6 w

( o# N! K0 }4 b: @0 @( X/ q
明明是一家面館,卻有十足的網(wǎng)紅氣質(zhì),
環(huán)境唯美溫馨。, h. s1 U/ V; H: b0 ]
& b& d0 w# e2 R& i: {& q

7 V3 P* Y: v, a; Y) c3 r4 m! h
特色酸菜魚面
作為友達面館的當家花魁
想要吃到酸菜魚面
可是要提前預(yù)定的哦!
40元/份

& b7 i0 b, ~+ [. e- d" g2 F: j( b
每天限量60份~
雙人的分量,剛端上來就驚呆了!

( C* ?/ u& s1 a  t. Z+ _9 ]

: m4 C9 G* U( F/ f+ M! k6 D
不同的面有不同的風味,友達的面是獨特的。
5 S1 X0 v# k4 Q3 U0 ~
用大盆盛滿的酸菜魚面冒著熱氣,
上面鋪著大片的酸菜魚和一層火紅的辣油,
看起來特別誘人
% \5 t7 t3 s% T1 k
8 c5 e9 O. x" ^/ o  U; K
一般吃面用碗,他家吃面必須用盆
鮮亮亮一大盆上桌,滋滋作響
蒜末、蔥段、鮮紅的辣椒
一把噴香的白芝麻
再配上圓滾滾的面筋包
一筷子都拎不動的鮮嫩魚片

0 ^' S0 G1 f/ p! ^# M
% e  R$ w4 A0 n3 I' P* A+ A
因為魚片要提前3小時準備
為保證每一位客人吃到最新鮮的魚
友達面館每天限量供應(yīng)60份
所以吃貨們一定要提前預(yù)約!
不預(yù)約可是吃不到滴!!!
* ?( N2 H7 X, w2 a9 Z3 b, ]
❤約面流程❤

) i+ l% G. e9 q
Step1:加老板滴微信
Step2:跟老板微信預(yù)約到店吃面時間
Step3:到店出示預(yù)約信息
Step4:和閨蜜好友360°無死角拍!拍!拍!
Step5:上面開吃
$ D( ~+ Q' A* Y# Y
魚面的湯底分為不辣/點辣/微辣/中辣/變態(tài)辣五種辣度,
每種都是一場挑動味蕾的體驗!
1 x6 u' Y' I' E2 u# G# b; d: ^
大塊的魚肉蘸點湯汁入口
彈性十足、厚實鮮嫩,一點魚腥味都沒有!
% H; X0 j2 e9 G( n' N
配上特色酸菜
坐在店里就能聞到香味
讓人迫不及待想要吃上一口
味正勁足,酸爽過癮
一口入喉
便仿佛瞬間擁有了全世界

2 r9 G* H7 H2 R0 i9 z" {
面筋包、年糕,午餐肉,金針菇,豆皮( B: E; `  o. b
這些配菜任性加,不好吃算我輸!

6 C$ K) t8 U- Q% m5 z
, N0 L: R2 r8 S$ _
尤其是面筋包,5 x  @4 r/ j$ F0 m: z% a
一定要戳個小洞在湯里浸泡一會兒再吃,
酸爽又勁道!
油條浸泡在湯里
它比面筋泡更吸汁
就一定要多浸一會兒
被浸泡的軟軟的油條吃進嘴里
你想要的全拿走!
4 c$ j8 J$ I; o
還有主角面條也是大有說頭,
每天現(xiàn)搟的雞蛋面,
表面不甚光滑,微微泛黃,
就像是家里媽媽的手藝一樣,
天然無添加,光是看著就能感受到勁道十足~
現(xiàn)搟的雞蛋面
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2 S9 I, Y- L: s* u7 w

4 u) W# \# G8 n0 @1 `! e0 R
用筷子挽起幾根面放入口中
2 o% `. p, L% l) _1 ]  i8 j
再舀一勺湯汁
酸中微甜,辣中帶香。
細細咀嚼,幸福到爆!

; o% B$ L2 o* K' W# m

* W. y! w! p  ^/ L5 w/ ~8 W
吃了這么美味的一份面,怎可不搭配一款高逼格的飲料呢?
特別要推薦的是這款豆奶,大豆與奶完美融合,溫和解辣清膩,喝起來有一種童年的味道!

0 N1 z% d" N8 Q1 q: I9 f9 E( ?1 b

5 ?* z* N% b  z# X7 ~3 W
就連餐具都這么少女
絕對滿足了你們拍!拍!拍!的夢想啊!
1 c* I% d, K8 ?

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